شیراز پیشتاز تولید گلرنگ

هزار و ۲۷۰ تن گلرنگ در استان فارس تولید شده است.

به گزارش ریواس جنوب، زارعی کارشناس گلرنگ جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرگزاری صدا و سیما، گفت: در سال زراعی ۹۶-۹۷ بیش از هزار و ۲۱۷ تن گلرنگ از سطح ۱۹ هزار و ۵۰۴ هکتار در استان فارس برداشت شد.

زارعی افزود: شهرستان شیراز با سطح ۱۰ هزار و ۵۱۵ هکتار بیشترین سطح زیر کشت این محصول را به خود اختصاص داده است و شهرستان‌های مرودشت و خرامه در جایگاه‌های دوم و سوم تولید این محصول هستند.

وی افزود: قیمت تضمینی خرید این محصول برای سال آینده،  ۲۹ هزار و ۵۹۰ ریال اعلام شده است.

کارشناس گلرنگ جهاد کشاورزی بیان کرد: گلرنگ برداشت شده برای تولید روغن و خوراک دام به کارخانه‌ها سایر نقاط کشور ارسال می‌شود.

این مسئول افزود: زمان کشت و برداشت این محصول مانند بذر گندم است، در پاییز کشت و در نیمه‌های فصل بهار برداشت می‌شود

دانه گلرنگ دارای ۲۵ الی ۴۵ درصد روغن، ۱۲ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۳۵ الی ۶۰ درصد پوسته است، تاکید کرد: کنجاله گلرنگ حدود ۲۳ درصد پروتئین و ۳۵ درصد فیبر دارد و به عنوان نیمه مکمل پروتئین در تغذیه دام و طیور استفاده می‌شود.

انتهای پیام/ سولماز حسینی