برگشت داستان مرغ به کهگیلویه و بویراحمد؛
وقتی جهاد کشاورزی از پشتبام بازار افتاد/ حمایت از قیمت دستوری به جای حمایت از تولید/ آرزوی خرید مرغ و قیمتی که کانال ۱۶۰ را رد کرد
ریواس جنوب/ همه وزارت جهاد کشاورزی را با مرغ و داستانهایش سرگرم کردند، اشتباه بودن این تصمیم از یک سو و اینکه این وزارت با این همه دفتر و دستک از پس یک مرغ برنیامده هم از یک سو اما آنچه اکنون بیش از هرچیزی دل مردم را به درد آورده است، قیمت هر کیلوگرم مرغی است که دلار را هم پشت سر گذاشت و به کانال ۱۶۰ هزار تومان رسید! داستانی که در کهگیلویه و بویراحمد، زوایای مدیریتی تلختری هم دارد.
به گزارش ریواس جنوب از یاسوج، قیمت هر کیلوگرم مرغ در استان کهگیلویه و بویراحمد از مرز ۱۵۸ تا ۱۶۰ هزار تومان گذشته و این موضوع نگرانیهای عمیقی برای شهروندان ایجاد کرده است.
وقتی این مطالبه عمومی را از مسئولان امر پرسیدیم پاسخ دادند که قیمت مرغ در همه جای کشور افزایش یافته و قیمت مرغ در استان ما از همه جا کمتر است! فارغ از راست و دروغ این پاسخ، باید خطاب به مسئولان امر گفت که چه چیزی در این استان شبیه بقیه استانهاست که فقط میخواهید افزایش قیمتها شبیه آنجا باشد!
با وجود ادعای مسئولان امر برای پایین بودن قیمت مرغ در استان کهگیلویه و بویراحمد به نسبت سایر استانها، بررسیهای میدانی خبرنگار ما نشان داده است که در میادین ویژه، بسیاری از استانها، مرغ به قیمت هر کیلوگرم ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان به فروش میرسد اما در استان کهگیلویه و بویراحمد که از این میادین خبری نیست، قیمتها کانال ۱۶۰ را رد کردند.
کهگیلویه و بویراحمد استان کوچکی است و از طرفی تولیدات مرغ در این استان، با وجود آبهایی که در برخی آمار وجود دارد اما در نزدیکیهای میزان نیاز استان است.
حدود سه ماه است که مدیریت ارشد سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد، تغییر کرده است؛ شاید نتوان ارتباط مستقیمی میان وضعیت شرمآور مرغ و توان مدیریتی استان برقرار کرد اما از طرفی هم نمیتوان سرسری از کنار آن گذشت.
در سه سال اخیر نوسان قیمت مرغ، نهایتا بین هر کیلو ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان بوده و در دوره جنگ و آن شرایط خاص قیمت مرغ تا ۱۱۵ هزار تومان افزایش داشت اما خیلی زود به کانال ۸۰ و ۹۰ هزار تومان برگشت اما اگر حتی همین افزایش ناشی از شرایط جنگی را هم لحاظ کنیم باید گفت که در سه ماه اخیر نوسان قیمت مرغ به بیش از ۴۵ هزار تومان رسید و اگر بدون شرایط جنگ این مقایسه را انجام دهیم، باید گفت که افزایش قیمت مرغ در سه ماه اخیر به بیش از ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان رسیده است که به هیچ عنوان قابل پذیرش نیست.
در سطح کشور، وزارت جهاد کشاورزی برای جبران افزایش قیمت مرغ، زنجیرهای تولید از جوجه تا نهاده را تعریف کرد و نهایتا قیمت نهایی مرغ گرم را کیلویی حدود ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان در میادین بزرگ شهرهایی چون تهران توزیع میکرد اما استان کهگیلویه و بویراحمد از این شیوه مدیریتی بازار مرغ هم سهمی و بهرهای نداشت و نبرد.
توزیع مرغ منجمد، راهکار دیگری برای کنترل قیمت پروازی مرغ بود که باز هم سهمیه استان کهگیلویه و بویراحمد قطرهچکانی است و تناسبی با نیاز بازار و میزان خرید مردم ندارد.
شاید گفت که مدیریت بازار مرغ کاملا تابع تصمیمات کشوری است و آن را به ناترازی انرژی و قطع برق و… ربط میدهند اما واقعیت آن است، که داستان مرغ در این استان ارتباطی با کمبود تولید ندارد چرا که هم تولید قابل توجهی داریم و هم در حال حاضر مرغ در بازار به وفور وجود دارد اما قیمت آن دست نیافتنی است!
میشود در استان کوچک کهگیلویه و بویراحمد که تعداد ۱۴۶ مرغداری دارد، به گونهای مدیریت کرد که نیاز حدود ۲۱ هزار تنی مرغ در این استان را پوشش دهد و خودکفا شویم تا اینقدر وابسته به نوسانات کشور در بحث تولید نباشیم.
میشود نیاز مرغداریها به نهادههای دامی را در این استان کوچک که گاهی با یک کانتینر کم و زیاد، بخش زیادی از نیاز آن تامین میشود را تامین کنیم و برای جذب و تخصیص سهمیه نهادههای دامی تلاش کرد.
کیست که نداند با افزایش تولید به راحتی میتوان عرصه و تقاضا در بازار مرغ را کنترل کرد، پس چرا از تولید در عمل و نه شعاری، حمایت نمیکنید؟
میشود زنجیره کامل مرغ در گچساران که در آستانه افتتاح است با یک هل کوچک به بهرهبرداری رساند و در بازار مرغ اینهمه وابسته به بیرون نباشیم.
چند هفته پیش در کمیته اقدام مشترک تنظیم بازار، ورود مرغ از استان ممنوع شد اما این مصوبه هم اجرایی نشد هرچند همان موقع هم گفته میشود این مصوبه غیرکارشناسی است و نمیشود واردات و صادرات را ممنوع کرد از طرفی هم جهاد کشاورزی و پلیس، امکانات کنترل همه مسیرها را ندارند.
میشود در این استان کوچک که کلا سه کشتارگاه مرغ داریم، به گونهای مدیریت شود که دلالان این همه یکه تازی کنند؛ کیست که نداند دلالان فعلی بازار مرغ، نیروهای کشتارگاه هستند و کاملا هماهنگ با هم عمل میکنند.
حالا اگر در این قیمت سرسامآور مرغ، تولیدکنندگان این سودها را بر جیب بزنند، از شیر مادر حلالترشان باد اما وقتی این افزایش قیمتها از جیب مردم درآورده میشود و به جیب دلالی میرود که شاید یک تلفن زده و کامیونی فرستاده برای بارگیری درب مرغداری، باید بر مدیریت ناکارآمد دولت بر بازار مرغ صفحه گذاشت.
میشود در کهگیلویه و بویراحمد، اتحادیه مرغ را حمایت کرد و بال و پر داد تا بال و پر مرغ یکپای این استان را بشکند و به جای دلالان در این بازار فعالیت نکند و اینقدر منزوی و منفعل نباشد!
اگر مسئولان جهاد کشاورزی میخواهند بگویند که نمیشود و نمیتوان و…. باید از آنها پرسید اگر نمیتوانید تولید و قیمت را کنترل کنید، حداقل میتوانید که بازار را به حال خود رها کنید و قیمت دستوری را از بازار مرغ بردارید تا عرضه و تقاضا، قیمتها را کنترل کند؟
اکنون همه توان جهاد کشاورزی صرف بازار و کنترل آن میشود اما هیچ اثر مثبتی هم ندارد؛ حالا یا زورش نمیرسد و یا پشت دلالان به جایی گرم است اما هرچه باشد بازار مرغ رها شده است؛ از طرفی وقت و توانی برای حمایت از تولید که رسالت اصلی جهاد است، باقی نمیماند و جهاد از پشتبام میافتد؛ حالا یا از اینطرف بام یا از آن طرف بام!
چرا یارانه را از نهادههای دامی برنمیدارید و آن را مستقیم به تولیدکننده نمیدهید تا دلالی نهاده و کنجاله و سویا تمام شود؟
چه دستهایی پشت پرده است و چه مافیایی در کار است؟
آری همه این مشکلات به مدیریت استان برنمیگردد اما وقتی در یک دوره طولانی بازار مرغ ثابت و آرام است و با تغییر مدیریت در طی سه ماه، نوسانی ۷۰ هزار تومانی داریم، در استان هم میتوان در خوب و بد این داستان خجالتآور مرغ سهیم بود و شریک!
وقتی در بازار مرغ فقط برای قیمتش، دخالت دستوری کنیم اما از تولیدش حمایتی نمیکنیم، امروز که به دلیل ناترازی انرژی یا هر دلیل دیگری کمبود تولید داریم فردا روزی که تولید بیشتر شود هم حمایتی نمیکنیم و مرغ روی دست مرغدار میماند.
حمید رضایی منصورآباد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران کهگیلویه و بویراحمد دلیل افزایش قیمت مرغ را ناترازی انرژی و همچنین خرابی واکسنهای آنفولانزا میداند و میگوید وقتی برق قطع شد، واکسنهای مورد نیاز مرغداریها فاسد شدند و برای پیشگیری از بیماریهای مرغ، اثر نکردند و برای همین هم تلفات مرغداران آنقدر زیاد شد که دیگر جوجهریزی نکردند و اکنون با کمبود تولید مواجه هستیم.
وی گفت که البته تلفات مرغداریها دلایل متعددی دارد اما عدم رعایت زنجیره سرد واکسنها و کماثر شدن آنها، یکی از این دلایل است.
رضایی گفت که البته با همین وجود قیمت مرغ در استان کهگیلویه و بویراحمد بیشتر از بقیه استانها نیست.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران کهگیلویه و بویراحمد، قیمت دستوری را برای بازار مرغ یک آفت و تصمیم اشتباه دانست و گفت که آخرین قیمت مصوب وزارت جهاد برای مرغ زنده حدود ۷۸ هزار تومان بود اما همین قیمت را هم رسما اعلام نکردند و اکنون قرار است این قیمت افزایش پیدا کند و همین هم انگیزهای برای فعالان صنعت مرغ شده تا منتظر این افزایش قیمت بمانند و مرغ را وارد بازار نکنند.
رضایی پیشبینی کرد که در ماههای آتی قیمت مرغ ریزش خواهد کرد.
رضا فرازی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد هم راه علاج این داستان را آزادکردن قیمتها برای کاهش انگیزه نهاده فروشی و دلالی و تابعیت از نظام عرصه و تقاضا دانست و گفت که استان کهگیلویه و بویراحمد یک استان مصرف کننده است راهکار فعلی ما افزایش توزیع مرغ منجمد در بازار است.
وی گفت که استان کهگیلویه و بویراحمد با کمبود تولید در حد ۱۵ تن در روز به نسبت نیاز مردم مواجه است و مشکلات ناترازی انرژی و کاهش جوجهریزی در کاهش تولیدات نقش اصلی را داشته است.
نکته پایانی اینکه اگر چه امیدواریم پیشبینی مدیرعامل اتحادیه مرغ درست از آب دربیاید و قیمتها به زیر صد تومان برسد اما آنچه وضعیت فعلی بازار مرغ را نشان میدهد، نارضایتی مردم، نارضایتی مرغداران، یکه تازی دلالان، انحصار کشتارکاهها، پرکشیدن مرغ از سفره مردم و مرغی که یکپا دارد اما با همان یکپایش همه زور و تدبیر مدیران ما را زمینگیر کرد!
انتهای پیام/ کریم بنام

