رئیس جهاد کشاورزی شهرستان جهرم گفت: برداشت کینوا که نوعی دانه روغنی است، در جهرم آغاز شده است.

به گزارش ریواس جنوب، به نقل از ایرنا، محمدرضا شهابی چهارشنبه در جمع خبرنگاران افزود: امسال برای اولین بار در سطح مزارع شهرستان جهرم 4 هکتار گیاه کینوا کشت شد.

وی اظهار کرد: کینوا به دلیل ارزش غذایی بالا به عنوان خاویار گیاهی نامیده می‌شود و می‌تواند جایگزین مناسبی برای برنج باشد.

شهابی بیان کرد: کشت گیاه کینوا در اوایل پاییز در شهرستان جهرم با نظارت کارشناسان زراعت جهاد کشاورزی شروع شد که در هر هکتار 10کیلوگرم بذر کاشته شد و از دی ماه در حال برداشت است و تا اردیبهشت سال دیگر ادامه دارد.

وی ابراز کرد: کاشت این گیاه با صرفه به کشاورزان شهرستان جهرم توصیه شده است.

رئیس جهاد کشاورزی جهرم گفت: اینکه به کشاورز بگوییم کلزا و کینوا بکارد و شلتوک نکارد کافی نیست، باید همه تمهیدات برای کاشت و فروش و عرضه محصول جایگزین به بازار اندیشیده شود.

وی ادامه داد: کشت کینوا در شهرستان جهرم مقرون به صرفه است و می‌تواند جایگزین کشت‌های آب‌بر شود، این رویکردی علمی و مطالعه شده است و باید توسط دستگاه‌ها دنبال شود.

شهرستان جهرم در 193کیلومتری جنوب شرق شیراز است.

انتهای پیام / سولماز حسینی